Ayuroma-Öle zur Gesundheitsvorsorge


July 30th, 2007


Die Ayuroma-Öle von SEVA sind von hoher Wirksamkeit. Die Familienbetriebe stellen die Öle nach alter Überlieferung in 70-Liter Trögen her, wobei entsprechend vedischer Astrologie auf den Sonnen- und Mondstand geachtet und die Produktionstage in hinduistischer Tradition jeweils mit einer frühmorgendlichen Pooja begonnen werden. Alle unsere Öle werden nach alter Tradition in einem langen Kochvorgang bis zu 72 Stunden unter ständigem Rühren und Mischen ayurvedisch aufbereitet. Dieser Produktion stehen erfahrene Ärzte bzw. Vidyas vor. Das Geheimnis dieser besonderen Öle liegt nicht im Wissen um die Zutaten alleine, sondern vielmehr darin, wann genau welcher der Ingredienzien (feste Kräuterbestandteile, Säfte etc.) im Herstellungsprozess hinzugefügt werden. Bei richtiger Vorgehensweise potenziert sich bis zur letzten ¼ Stunde das Gebräu und entfaltet sich zu höchster medizinischer Wirksamkeit. Es ist einem alchimistischen Prozess vergleichbar und die Produktionsstätten sind beinahe „Hexenküchen” vergleichbar.”. Aber im Gegensatz zu den SEVA-Therapeuten-Ölen kommen auf 3 Liter Öl 1 ½ Kilogramm Kräuterpaste. Durch die Zugabe natürlicher Aromastoffe, die aus speziell ausgewählten Heilpflanzen gewonnen werden, empfinden viele Anwender die Ayuroma-Öle als angenehm duftend, deshalb eignen sie sich hervorragend für die individuelle Gesundheitsvorsorge. Unsere Ayuroma-Öle werden vor allem im Wellnessbereich bevorzugt. Dennoch werden diese tollen Öle, aufgrund ihrer erstaunlichen Wirkung, auch immer öfter im therapeutischen Bereich angewandt. In dieser Produktlinie bieten wir drei Dosha, ein Trisosha, ein Sport, ein Sensitiv, vier Gesichts und ein Haaröl an.



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Safran


July 27th, 2007

Autor: Silvia Liptay


Safran ist der König der Gewürze. Er wird aus der Blütennarbe des Safran-Krokus gewonnen. Jede Krokusblüte enthält nur 3-4 Safranfäden, die einzeln mit der Hand gepflückt werden. Verständlich, dass Safran nicht gerade billig ist. Doch sein Geschmack und erst recht seine Heilwirkungen sind seinen Preis allemal wert. Safran harmonisiert alle drei Doshas. Er regt die Verdauungskraft (Agni) an und eignet sich besonders gut bei kaltem Klima. Ayurveda-Therapeuten schätzen seinen antiseptischen, leicht abführenden und harntreibenden Einfluß. Safran stillt Schmerzen, löst Krämpfe, vernichtet Darmparasiten, hilft bei Kopfschmerzen und stärkt Leber und Milz. Ebenso setzt man ihn gern bei Keuchhusten und Blähungen ein. Safran ist bei körperlicher und auch bei psychischer Überanstrengung sowie bei Schlafstörungen hilfreich. Als Sattva-Gewürz fördert er Hingabe und Mitgefühl. Daneben belebt Safran die Blutbildung, den Kreislauf und die weiblichen Unterleibsorgane.


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Zu den Qualitätsunterschieden zwischen europäischen Ölprodukten und Ölen die nach ayurvedischen Verfahren hergestellt werden


July 18th, 2007

Ayurveda Öl Herstellung


Die europäische Ölherstellung unterscheidet sich deutlich von den ayurvedischen Verfahren und damit auch in Zusammensetzung, Wirkung und Funktion der Öle.
Ein kaltgepresstes Sesamöl enthält beispielweise eine Zusammensetzung der Inhaltsstoffe, die auf natürliche Weise im Sesamkorn angelegt wurden. Dazu gehören Proteine, Polysacharide und organische Säuren. Durch den Herstellungsprozess wird diese natürliche Zusammensetzung nicht verändert. Im Ergebnis wird beim Auftragen dieser Öle auf die Haut zunächst durch die organischen Säuren eine adstringierende Wirkung verursacht, die dazu führt, dass die für die Hautatmung wichtigen Poren sich leicht zusammenziehen. Die im Öl vorhandenen Polysacharide und Eiweißmoleküle gelangen nicht in die oberen Hautschichten, da sowohl durch ihre Größe, als auch durch die adstringierten Poren keine Diffusion in die Haut möglich ist. Im Gegenteil verkleistern sie auf Grund ihrer biochemischen Konfiguration zusätzlich die Poren mit dem Ergebnis, das die Hautatmung und der Wasseraustausch der Haut nach einer derartigen Öl-Behandlung vermindert arbeitsfähig ist.
Anzumerken ist weiterhin, das der in Europa angebaute Sesam sich genetisch und in seiner Zusammensetzung vom Sesam indicum unterscheidet. Er wächst mit anderen Erträgen, unter anderen Klimabedingungen und in einem anderen biochemisch zusammengesetzten Boden. Damit ist auch klar, das die biochemische Zusammensetzung dieser Öle zum indischen Sesamöl verschieden ist.
Ayurvedisches Sesamöl wird aus sesam indicum hergestellt, welches einem schonenden Kochprozess von ununterbrochen 72 h unterzogen wird. Dabei wird unter ständigem Rühren die Temperatur konstant zwischen 95 – 99° C gehalten. Nach Jahrtausende alten Rezepten werden zu genau festgelegten Zeitpunkten Pflanzendekokte und Kräutermischungen hinzugesetzt. Dieses Verfahren hat mehrere Wirkungen. Zunächst wird die bereits vorhandene antioxydative Potenz des Sesamöles durch die Temperatureinwirkung in Verbindung mit den Pflanzenzusätzen verstärkt. Weiterhin werden die organischen Säuren bei diesem Prozess neutralisiert. Zum dritten werden die Eiweiß- und Polysacharidketten zerstört und fallen aus. Eine weitere Wirkung dieses langandauernden Prozesses besteht darin, dass sowohl Transformationsprozesse bei den Pflanzeninhaltsstoffen als auch beim Öl selbst ablaufen, in deren Endergebnis die Diffusionsprozesse in die Haut deutlich erleichtert und beschleunigt werden.

Auf Grund dieser Sachverhalte ist es völlig unzulässig Ayurveda-Öle mit anderen Ölen zu vergleichen und schon gar nicht kaltgepresste Sesam-Öle für ayurvedische Verfahren einzusetzen.


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Die Geschichte des CHYAVANPRASH


July 18th, 2007

Hergestellt nach einer 3500 Jahre alten Rezeptur aus der
Caraka Samhita, Cikitsa Sthana 1. 62-74.

Amla Mus Herstellung


Die Geschichte erzählt folgendes:

Vor langer Zeit lebte ein alter König, der eine junge Prinzessin geheiratet hatte. Verständlicherweise war das junge Mädchen gar nicht glücklich über diese Verbindung. so wandte sie sich an einen berühmten Heiligen namens Cyavana und flehte ihn an, Erbarmen mit ihr zu haben. Da er Mitleid für Sie empfand, ersann er ein Verjüngungsmittel, das hauptsächlich aus der AMLA-Frucht bestand und empfahl ihr, dies täglich ihrem Gemahl zu geben. Nach kurzer Zeit war der König wieder im vollen Besitz seiner jugendlichen Kräfte und lebte ein glückliches und erfülltes Leben mit seiner Königin.

Anwendung:

AMLA spielt in der Präventivmedizin und bei der Zellverjüngung eine herausragende Rolle. Sie ist einzigartig, da sie den Organismus stärkt, ohne das Dosha-Gleichgewicht zu beeinträchtigen. AMLA-Früchte enthalten alle Geschmacksrichtungen (Rasas) außer der salzigen; sie sind süß, sauer, bitter, scharf und adstringierend. Ein sehr wertvolles Tonikum und Aufbaumittel, das in die tägliche Ernährung einbezogen werden sollte, insbesondere im Herbst, Winter und Frühjahr. Es kann Kindern und älteren Menschen gleichermaßen gegeben werden.

Zur Verjüngung (Rasayana) nach einer Reinigungs- oder palliativen Therapie. Nach solchen Therapien sollten unbedingt zellverjüngende und aufbauende Maßnahmen vorgenommen werden!


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Was unterscheidet ein Ghee von einem Ayurveda-Ghee?


July 18th, 2007

Einleitung:
Ghee ist kein gesetzlich geschützter Begriff und bedeutet nicht zwangsläufig, das es sich um ein ayurvedisches Produkt handelt, wie allgemein angenommen wird. In der EU-Butterschmalz-VO kann anstelle von Butterfett auch das Wort Ghee geschrieben werden. Dementsprechend finden sich Produkte auf dem Markt, die mit Ghee ausgezeichnet sind, aber mit Ghee im ayurvedischen Sinne nichts zu tun
haben. Der Verbraucher denkt zwar er kauft Ghee, in Wirklichkeit kauft er aber industriell hergestelltes Butterfett oder sogar fraktioniertes Butterfett.

Zur Klarstellung unterscheiden wir zwischen Ghee, Ayurveda-Ghee und
Original-Ayurveda-Ghee.

Die Herstellung von Ghee
Ghee bzw Butterfett wird heutzutage im Ausschmelzverfahren hergestellt. Dabei wird Butter eingeschmolzen, das Wasser unter Vakuum entfernt, das Eiweiß mittels Zentrifuge abgetrennt, das übrigbleibende Fett homogenisiert und anschließend mit Stickstoff aufgeschlagen. Falls Ghee bzw Butterfett nach der Butterschmalz VO 429/90 hergestellt wird, das heißt mit Hilfe finanziellerEU-Subventionen, muß der Zusatzstoff Stigmasterin (oder weitere Zusatzstoffe) als Kennzeichnungsmittel hinzugefügt werden.

Die Herstellung von Ayurveda-Ghee
“Ayurveda” bedeutet Herstellung in Übereinstimmung mit den natürlichen Gesetzmäßigkeiten. Ghee wird dabei im Siedeverfahren hergestellt. Dabei wird Butter eingeschmolzen, aufgekocht und dann solange schonend gesiedet bis es sich in seine drei Bestandteile löst. Das Wasser verdampft, das Eiweiß trennt sich
nach und nach vom Fett und am Ende des Slow-Food-Verfahrens wird das
flüssige Butteröl abgelassen.

Ayurveda Ghee


Die Herstellung von Original-Ayurveda-Ghee
“Original-Ayurveda” bedeutet eine bewußtseins-orientierte Herstellung von Ghee. Dabei werden Dinge berücksichtigt wie die Menschen, die das Ghee herstellen, der Ort der Herstellung, der Zeitpunkt der Herstellung, die Materialien, mit denen das Ghee in Berührung kommt, die Reinheit des Produktes, und viele Dinge mehr. Wir bezeichnen es als lebendiges Ghee, so wie es in Analogie dazu auch lebendiges Wasser gibt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, daß wir Ayurvediker sind und unsere Herstellung auf natürliche, ganzheitliche und bewußtseins-orientierte Art geschieht, im Gegensatz zu industrieller, fraktionierter und
standardisierter Herstellung. Die Details der Herstellung unterliegen unserem Herstellgeheimnis und wir
sprechen sowenig darüber wie das andere Unternehmen auch tun, denn jahrelange und ausschließliche Beschäftigung mit dem Produkt waren dazu nötig.

Ghee bestellen


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Räucherstäbchen


July 18th, 2007


SEVA AYURVEDA RÄUCHERSTÄBCHEN
ZUR HARMONISIERUNG UND STÄRKUNG DER CHAKREN

sie dienen hauptsächlich therapeutischen Zwecken, sind nur 15 Zentimeter lang und haben eine Brenndauer von ca. einer halben Stunde. Die von SEVA entwickelten Räucherstäbchen sind einzigartig in ihrer Qualität, wird vor allem größter Wert auf die biologische Reinheit der verwendeten Materialien für die Trockenmasse gelegt, um mit der Räucherung die besten positiven Einflüsse auf den Körper zu gewährleisten.
Räucherstäbchen wirken leicht, austrocknend, harmonisierend, was vor allem bei Ölanwendungen wichtig ist. So werden diese Stäbchen auch vor allem während Öl-Therapien und Panchakarma-Kuren sehr geschätzt.
Mit großem Wissen und Geschick müssen die Mischungen zusammengestellt werden, da der Duft beim Abbrennen des Räucherstäbchens im Vergleich zum Duft der Rohmaterialien völlig anders sein kann. Der Kräuterbrei, einer mehligen Paste gleich, wird händisch um Bambusstäbchen gerollt, eine langsame und schonende Trocknung im Schatten rundet den auf hochwertige Qualität bedachten Produktionsprozeß ab.
Die verwendeten Kräuter, ätherischen Essenzen, Harze, Blätter, Früchte und Rinden werden schon seit Jahrtausenden in der ayurvedischen Literatur für Räucherungen empfohlen. Aromatherapie ist im Ayurveda traditionell.
SEVA hat die Erfahrung der Ayurveda mit dem Können der Parfümeure kombiniert und so eine neue Generation von Räucherstäbchen geschaffen, welche nicht nur Geist und Sinnen Freude bereiten, sondern auch aromatherapeutisch wirksam sind.
Chakren (Sanskrit = „Räder“) sind die feinstofflichen Kraftzentren des Körpers, die sich ständig drehen und Lebensenergie aus dem Kosmos aufnehmen und abgeben.

PASSION – Leidenschaft und Lebensenergie
Stärkt und harmonisiert das 1. Chakra (Wurzel-, Basis- oder Erdchakra).
Gibt die Kraft der Erde und stärkt dadurch das Urvertrauen, die Durchsetzungskraft und den Lebenswillen, entflammt die Leidenschaft, wirkt anregend und stimmungsaufhellend.

FEMALE HARMONY – weibliche Harmonie, Kreativität und Beziehung
Stärkt und harmonisiert das 2. Chakra (Sakral- oder Wasserchakra).
Führt in die Mitte, bringt in Fluß, weckt die ursprünglichen Gefühle, regt Kreativität, Erotik, Appetit und Verdauung an, wirkt entspannend und kühlend, gilt als Stärkungs-mittel für Frauen und unterstützt bei Frauenbeschwerden, fördert die weibliche Schönheit.

EMOTION – Gefühl und Weisheit
Stärkt und harmonisiert das 3. Chakra (Solarplexus- oder Feuerchakra).
Gibt hilfreiche Unterstützung bei der Entfaltung der Persönlichkeit und dem Verarbeiten von Gefühlen und Erlebnissen, löst Frustration, Agressivität, Übersäuerung, Verdauungsbeschwerden, Emotionen, lindert Depression. Harmonisiert Pitta.

VIRTUE – Kraft und Reinheit, Harmonie und Liebe
Stärkt und harmonisiert das 4. Chakra (Herz- oder Luftchakra).
Gibt Kraft und Stärke, gleicht Körper, Geist und Seele aus, fördert Liebe, Mitgefühl, Toleranz, Hingabe, Verzeihen und Heilung, reinigt die Luft von schädlichen Einflüssen, reinigt die Räume (antiseptische Wirkung), insbesondere während der heißen Jahreszeit.
Harmonisiert Vata.

CLARITY – Klarheit und Inspiration
Stärkt und harmonisiert das 5. Chakra (Hals-, Kehl- oder Ätherchakra).
Wirkt erhellend und klärend, fördert Prana, Lebensenergie, den Zugang zu den feineren Ebenen des Seins, Kommunikation, kreativen Selbstausdruck, Offenheit, Wortgestaltung, unterstützt bei Atemwegsbeschwerden, Schleimansammlungen, Krämpfen. Stärkt Vata.

SPIRIT – Das dritte Auge, Intuition
Stärkt und harmonisiert das 6. Chakra (Stirnchakra).
Gibt die Kraft und Stärke auf dem inneren Weg, belebt Intuition, Geisteskraft, Manifestation und Imagination, ist besonders für Meditation und während Yoga geeignet.

PEACE OF MIND – Ausgeglichenheit, Spiritualität und Vollendung
Stärkt und harmonisiert das 7. Chakra (Kronen- oder Scheitelchakra).
Verhilft zu einer ganzheitlichen Sicht, harmonisiert Körper und Geist, unterstützt das universelle Bewusstsein, wirkt beruhigend und ausgleichend bei Streß, Ärger, Wut, Agressivität, Schlaflosigkeit und nervösen Störungen.

3 NEUE SORTEN:

SANDAL
eine Kombination von weißem Sandelholz mit Benzoe-Harz für die Stille und das Schweigen der Ewigkeit (Ajna-Chakra)

JASMIN
eine ausgewogene Mischung mit herrlichem Jasmin-Duft, dem Duft der Reinheit (Anahata Chakra)

CHAMPA
nach einem sehr alten und geheimen Rezept; u.a. mit Halmaddi, Sandel- und Adlerholz


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